COCKTAIL DÎNATOIRE  40,00€

(30 personnes minimum, la variété des petits fours dépend du nombre de convives) 20 pièces par personne

(boissons non comprises)
Brochettes:

- Duo de saumon confit maison et concombre- Rosette

- Roulés de jambon fromage aux herbes- tomates cerises emmental poivré

Canapés:

- Fromage frais concombres- Œuf mayonnaise- Œuf de lump citron- Rillettes de canard- Rillettes de saumon

Chauds:

- Brochettes de gambas marinées dans une sauce épicée- Feuilletés - Pizzas - Quiches

Plateau sandwiches navettes:

- Thon- Jambon- Rillettes de canard- Saumon- Crudités

Verrines:

- Tartare de saumon- Tartare de tomate Mozzarella- Purée de betteraves rouges- Mousse d'avocat crevettes- Gaspacho

Mignardises:

- Choux- Tartelettes- Macarons- Verrines- Brochettes de fruits

 

 

*Menu proposé à partir de 30 personnes. Lors de toute prise de commande il vous sera demandé un acompte de 30% du montant global. En cas de désistement, cette somme sera conservée par l’établissement à titre d’indemnité de résiliation. Le nombre de repas facturés est celui prévu 72 heures avant.

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